Силиконовый молд разработан для создания шоколадных бутонов тюльпанов. Молд идёт как планшет на пять отсеков для заливки. Вес по расходу шоколада одного тюльпана 17г и размер готового бутона цветка в диаметре 2,6см с высотой 5см. Молд имеет разрезы по бокам для наилучшего извлечения. Важно, при заливке шоколадом в молд, лейте равномерно, и используйте вибрацию, чтобы избавится от нежелательных пузырей воздуха в шоколадных тюльпанах. После чего надо заморозить на 20 минут в морозилке.
Молд изготовлен из пищевого силикона и безопасен применении в пищевой промышленности.
Характеристика
Предназначение