Описание Компактный аппарат для хот-догов CS 100 производства итальянской компании «Mec» используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой подготовки сосисок для хот-догов. С помощью данной модели вы сможете не только термически обрабатывать сосиски, но и держать их в разогретом состоянии необходимое количество времени. Данная модель аппарата для хот-догов отличается умеренным потреблением электроэнергии. Этот факт позволит сделать ваши расходы на эксплуатацию аппарата для хот-догов минимальными. Аппарат для хот-догов Mec CS 100 характеризуется простотой управления и легкостью эксплуатации. Конструкция является разборной, благодаря чему вы легко сможете очистить рабочие элементы аппарата в конце дня. Принцип работы Конструктивно аппарат для хот-догов Mec CS 100 состоит из корпуса, в котором находятся нагревательные элементы, стеклянного контейнера для размещения сосисок, крышки и элементов панели управления. Сосиски, помещенные в контейнер, обрабатываются горячим паром, благодаря чему значительно увеличиваются в размерах и становятся мягкими, сохраняя упругость. Температура в рабочем контейнере легко регулируется от 0 до +90°С. Технические характеристики Температурный режим 0 … +90 °С Материал корпуса нержавеющая сталь Материал контейнера термостойкое стекло