Овощерезка Robot Coupe CL60 рычаг предназначена для нарезки сырых и вареных овощей. Ее производительность составляет до 600 кг в час нарезанных овощей, что внушает уважение. Устанавливается данная овощерезка на полу, на специальной тележке из нержавеющей стали. Будучи профессиональным оборудованием, может работать с большой загрузкой, высокой скоростью и длительное время.
Для загрузки овощей и фруктов оборудована автоматической воронкой, в которой сочетаются высокая производительность и превосходное качество нарезки. Благодаря грамотно сконструированной системе нарезки отлично подходит как для нарезки твердых сырых овощей, так и для нарезки мягких или нежных овощей, грибов. В обоих случаях качество нарезки безупречное. Может использоваться для нарезки продуктов питания в любом варианте: просто нарезка, ломтиками, терка, нарезка кубиками, соломкой, брусочками фри.
Чаша и крышка изготовлены из нержавеющей стали. Крышка аппарата легко снимается для тщательной санитарной обработки.
Овощерезка оснащена системой магнитной защиты, запатентованной компанией Robot Coupe, и тормозом двигателя, останавливающим его в момент открытия крышки. Двигатель, предназначенный для интенсивной работы, характеризуется высокой надежностью и долговечностью. Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций.
Воронка с рычагом обеспечивает все виды нарезки овощей; большая загрузочная воронка позволяет работать с крупными овощами (капуста, сельдерей, салат и т.д.), трубка предназначена для нарезки длинных овощей. Диски заказываются дополнительно.
В комплекте: 1 емкость из нержавеющей стали для режущих элементов.