Тестомес EKSI EH-20-2v используется для интенсивного замеса различных видов теста, идеальный вариант для пиццерий и пекарен. Модель оснащена вращающейся дежой с защитной решеткой.
Характеристики модели:
материал корпуса: крашеный металл;
рабочий орган и чаша изготовлены из износостойкой пищевой нержавеющей стали;
дежа несъёмная с рабочим объемом 21 литр;
максимальная разовая загрузка продукта: 8 кг;
2 скорости;
скорость вращения месильной спирали — 150/200 об/мин;